食品包装协会发2012中国食品包装消费警示

本文摘要：2011年，关于食品安全问题层出不群，而随着双旦节的来临，年关将近，能否不吃上安心食品，确保食品安全沦为百姓最关心的话题。日前，在2011中国食品包装论坛发布会上，国际食品包装协会牵头北京凯发环保技术咨询中心联合公布了2012中国食品包装消费警告，并罗列出有食品包装的十大主因问题。

2011年，关于食品安全问题层出不群，而随着双旦节的来临，年关将近，能否不吃上安心食品，确保食品安全沦为百姓最关心的话题。日前，在2011中国食品包装论坛发布会上，国际食品包装协会牵头北京凯发环保技术咨询中心联合公布了2012中国食品包装消费警告，并罗列出有食品包装的十大主因问题。　　食品安全隐患仍不少 纸盒环节问题不容极强　　在2012中国食品包装消费警告中，共计罗列出与百姓日常生活涉及的13项警告，分别是：1、劣质餐巾纸往往加到不含荧光增白剂，对人体身体健康造成危害;2、很多消毒湿巾的酒精浓度并不符合标准，或低或较低都无法超过有效地消毒的效果;3、爆米花桶的安全性某种程度让人担忧，其内侧有加到荧光增白剂的有可能，而这种物质可以致癌物;4、PC奶瓶遭遇禁令，消费者在选配时必须看清楚;5、少量摄取塑化剂需要担忧，但尽量少喝饮料、减缓新陈代谢。

　　6、限塑三年喜忧参半，连卷袋垃圾袋依然洪水泛滥;7、重复使用塑胶餐盒遭禁十一年，但百余企业仍可合法生产;8、密胺餐具科学用于无隐患，不含脲醛的置物盘在装食品时要小心;9、半透明PVC保鲜膜，不应防止认识油脂食品和微波冷却;10、彩色瓶口虽然时尚，但常常用于并不身体健康;11、不锈钢餐饮具许辨别不锈钢不锈铁，装盐、酱、醋问题多;12、部分月饼纳增塑剂微克800倍，对违法加到不道德的检测监管存在问题;13瓶装水和饮料问题多，专家建议只作为应急饮用水用于。　　当再次发生食品安全问题时，社会各界的目光往往集中于在食品本身，而忽视了其纸盒环节不存在的隐患。

这些隐患往往会超过立竿见影的效果，但长此以往却不会对人体产生严重危害。　　研究报告认为，通过调查找到，餐馆中的密胺餐具皆为获证企业生产的产品，而从市场出售的23种有所不同企业的产品中，只有12家取得了生产许可证，仅有占到此次市场调查的52.2%。而调查组通过对北京20家有所不同类型的大型餐饮企业调查找到，其中有15家用于的密胺餐具皆为获证企业生产的产品，另有5家餐饮企业用于的是生产企业不可考的密胺餐具，占到调查的25%。　　涉及标准或迟缓或缺陷 企业既要监管也要自律　　发布会上，食品安全与纸盒问题专家、国际食品包装协会秘书长董金狮回应，政策、标准、标识等因素对食品安全的影响不不应被忽视。

他指出，通过行业管理和市场优胜劣汰是未来行业竞争的必由之路，行政许可则是一种有效地的监管方式，行业协会的起到日益最重要。　　国际食品包装协会融合行业情况，将牵涉到到食品包装涉及产品的政策、标准、政府监管、原辅材料用于、标签标识等方面整理出有十个问题。其中，政策继续执行不做到、涉及标准迟缓或缺陷、监管检测执法人员无以等问题可以基本归结根上的原因。

　　董金狮说：政府的责任在于设置规范标准、展开监管监督，但整个食品包装行业要胜过将来发展，获得信任，还得依赖行业的自律意识和竞争意识，企业领导的责任意识和品牌意识以及企业员工的职业意识和道德意识。每个行业都必须有道德和文化层面的承托，特别是在是像食品包装这种消费者看不到或不懂的行业，更加必须坚信人在做到，天在看。

　　他还建议餐饮企业在订购密胺餐具时不能坚决消费者的身体健康安全性，不应主动索要生产厂家的生产许可、产品检测报告等。而消费者在选配和用于密胺餐具时要看清楚纸盒上否有生产厂家、QS标志以及编号等产品信息，尽可能不要用于颜色艳丽的仿瓷餐具，特别是在是给儿童出售餐具，更加不应自由选择浅色或里侧无图案的餐具。

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